64
Υλικά
- μπούτι κοτόπουλο 4 τμχ
- πράσα 1 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- βασιλικός 15 φύλλα
- ντομάτα 200 γρ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ
- ζωμός 2 ποτ
- ρίγανη 1 κγ
- κόκκινο πιπέρι 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο 4 κσ
- κόκκινο κρασί 0.5 ποτ
- λεμόνι 1 τμχ
- πιπέρι -
Υλικά συνταγής για το κοτόπουλο 4 μπούτια κοτόπουλο 1 κιλό πράσα κομμένα σε κομμάτια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 καρότο σε ροδέλες 15 φύλλα βασιλικός φρέσκος 200γρ. ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 2 ποτήρια ζωμός ή νερό 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. κόκκινο πιπέρι αλάτι πιπέρι για τη μαρινάδα 4 κ.σ. ελαιόλαδο ½ ποτήρι κόκκινο κρασί 1 λεμόνι (ο χυμός) πιπέρι ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr
