Μπουτάκια στη γάστρα με σάλτσα μουστάρδας

Για όλη την οικογένεια, πιάτο εύκολο αφού γίνεται στη γάστρα, θρεπτικό και οικονομικό, που συνδυάζει λαχανικά εποχής και κοτόπουλο, θρεμμένο με αγνές τροφές και βάση το καλαμπόκι. Από τον ταλαντούχο σεφ Νίκο Μακρυμίχαλο.