78
Υλικά
- πορτοκάλια 5 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Γαλλική δοκιμασμένη συνταγή. Υλικά1 πάπια 2 κιλά περίπου5-6 πορτοκάλια4 κουταλιές λάδι (οι Γάλοι προτιμούν βούτυρο)1 κούπα ζωμός κοτόπουλου σπιτικός2/3 της κούπας λικέρ Grand Marnier Triple orage 1 κουταλιά της σούπας ξίδι λευκό1 κουταλιά βούτυρο1 κουταλιά αλεύριΑλάτιΠιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr