166
Υλικά
- κόκορας 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λάδι 0.67 κούπα/ες
- ντομάτα 3 τμχ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ κρασ
- αλάτι -
- θυμάρι -
Πεσκέσι από το χωριό ο σημερινός πετεινός. Θα τον κάνουμε λοιπόν κρασάτο, με ένα ωραίο κόκκινο κρασάκι (παραγωγής μας), και θα τον συνοδεύσουμε με τηγανητές πατάτες και μια ωραία σαλάτα.
Διάβασε τη συνταγή στο cretatrapezomata.blogspot.com
