83
Υλικά
- στήθος γαλοπούλας 0.5 τμχ
- μπέϊκον 6 φέτ
- φασκόμηλο 6 φύλλα
- βασιλικός 4 φύλλα
- δεντρολίβανο 1 κλων
- σκόρδο 1 σκελ
- παρμεζάνα 3 κσ
- μουστάρδα Dijon 2 κσ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- βούτυρο 1 κσ
- πιπέρι -
- αλάτι -
- πατάτες 1.5 κιλ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- κουρκουμάς 1 κγ
- αλάτι 1 κγ
- μαύρο πιπέρι 0.5 κγ
- ζωμός κοτόπουλο 0.5 φλ
- ελαιόλαδο 4 κσ
Πολύ νόστιμο και εύκολο ρολό με στήθος απο γαλοπούλα, γεμισμένο με φέτες καπνιστό μπεϊκον και αρωματικά βότανα! Περιστοιχιζεται απο πατατούλες και ψήνεται στην γάστρα για να μείνει ζουμερό, γιατί το κρέας της γαλοπούλας είναι χωρίς αμφιβολία στεγνό....
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com
