180
Υλικά
- γαλοπούλα 2.5 κιλ
- δαμάσκηνα -
- βερίκοκο -
- κάστανα -
- κουκουνάρι -
- πορτοκάλια -
- μουστάρδα 3 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- χυμός πορτοκαλιού 400 ml
- λευκό κρασί 250 ml
- ελαιόλαδο 2 κσ
- πατάτες 1 τμχ
- μήλα 1 τμχ
Η γαλοπούλα που φέτος στόλισε το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας ήταν αυτό το υπέροχο ρολό γεμισμένο με κάστανα, δαμάσκηνα και κουκουνάρια που συνοδεύτηκε από μία παχύρευστη και υπερνόστιμη σάλτσα μήλου με κάστανα, κι όλα αυτά επί 2!
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr