51
Υλικά
- χυμός πορτοκαλιού 0.5 ποτ
- λεμόνι 1 τμχ
- ξύδι βαλσαμικό 2 κσ
- μέλι 1 κσ
- μουστάρδα 1 κγ
- λάδι 2 κσ
- πιπέρι -
- στήθος κοτόπουλου 1 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- πιπεριές κόκκινες 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 2 τμχ
- μανιτάρια 200 γρ
- λευκό κρασί 1 ποτ κρασ
- ρετσίνα 1 ποτ κρασ
- θυμάρι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- λάδι 1 κσ
Μια πεντανόστιμη συνταγή για τηγανιά με κοτόπουλο, το οποίο προηγουμένως μαριναρίστηκε για αρκετές ώρες. Συνταγή που την έμαθα από την μητέρα μου και την τροποποίησα, προσθέτοντας τη μαρινάδα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr