Φιλεταρισμένος γαύρος λαδορίγανη

Καταχωρήθηκε στις 30/03/11

1 Ψήφοι Ψήφισε

'Ενα κόλπο παλιό να κάνω τα παιδιά μου να φάνε μικρά ψάρια ήταν να φιλετάρω το γαύρο αν και οι παραδόσεις θέλουν το γαύρο ολόκληρο με το κόκαλο γιατί περιέχει φώσφορο. Άντε όμως να πείσεις τα μικρά αγγελούδια περί αυτού του θέματος!!! Αυτή η συνήθεια έμεινε κι ο γαύρος έχει μαγειρευτεί πολλές φορές με αυτό τον τρόπο πάντοτε στο φούρνο με μικρές παραλλαγές ως προς τη σύνθεση των λαχανικών που προσθέτω.

Διάβασε τη συνταγή στο https://www.asproylas.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις