Γαύρος κοκκινιστός στο φούρνο

Ο γαύρος είναι από τα νοστιμότερα αφρόψαρα και τα πιο υγιεινά.Πολύ πλούσιος σε ω3 λιπαρά οξέα, ότι πρέπει για σωστή διατροφή.Ο πιο απλός και γρήγορος τρόπος να τον μαγειρέψουμε, μετά το τηγάνι, είναι στο φούρνο, με ντομάτες, σκορδάκι και πατατούλες.
Γαύρος κοκκινιστός στο φούρνο...