Γαύρος μαρινάτος με σκόρδο

Καταχωρήθηκε στις 24/11/09

4 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά (για 4 άτομα)½ κιλό γαύροςξύδι1-2 κεφάλια σκόρδομαϊντανόςελαιόλαδοΕκτέλεσηΑφαιρούμε τα κεφάλια και τα εντόσθια από τος γαύρους.Τους πλένουμε καλά και τους στραγγίζουμε.Βάζουμε τα ψάρια σε ένα ταψάκι και τα καλύπτουμε με ξύδι.Επειτα από 24-30 ώρες στο ψυγείο,τ α βγάζουμε και τα καθαρίζουμε από το κόκκαλο.Τα βάζουμε σε ένα ταψάκι, ανοιγμένα φιλέτα σε στρώσεις.Πασπαλίζουμε κάθε στρώση με [...]Γαύρος μαρινάτος με σκόρδο είναι ένα άρθρο από το: Συνταγές Μαμάς

Διάβασε τη συνταγή στο https://www.sintagesmamas.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις