170
Υλικά
- κοκκινόψαρο 700 γρ
- αρακάς 100 γρ
- μαγιονέζα 150 γρ
- γιαούρτι 100 γρ
- ούζο 3 κσ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- κάπαρη 4 κσ
- μαραθόριζα 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- μαραθόσπορος 1.5 κγ
- λεμόνι 1 τμχ
- μουστάρδα 1 κσ
- μπαγκέτα 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr