73
Υλικά
- μπαρμπούνια 5 -
- πορτοκάλια 1 τμχ
- πιπεριές τσίλι 1 -
- κάρυ 1 κγ
- πάπρικα 1 κγ
- σκόρδο 1 σκελ
- ρόκα 1 ματσ.
- κρεμμύδια 1 τμχ
- αστεροειδής γλυκάνισος 3 τμχ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
ΥΛΙΚΑ : 5 Μπαρμπούνια (καθαρίζουμε και βγάζουμε τα φιλέτα) 1 φλ. χυμό ντομάτας 1 πορτοκάλι(αφαιρουμε τα φιλέτα και στίβουμε το υπόλοιπο για το χυμό) 1 πιπεριά τσίλι 1 κ. γ κάρυ 1 κ.γ πάπρικα 1 σκελίδα σκόρδο σε φέτες κομμένη 1 ματσάκι ρόκα...
Διάβασε τη συνταγή στο executivecook.blogspot.com