68
Υλικά
- σκορπιοί 1 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πάπρικα γλυκιά κγ
- καυτερό πιπέρι κγ
- τοματοπελτές τμχ
Το μπουρδέτο γίνεται με ψάρια σκορπιούς και είναι παραδοσιακο φαγητό από την όμορφη Κέρκυρα. Υλικά: 1 κιλό περίπου σκορπιούς 1 μεγάλο κρεμμύδι πάπρικα γλυκιά κόκκινο πιπέρι καυτερό ελαιόλαδο (περίπου 1/2 φλιτζάνι) πολτό τομάτας...
Διάβασε τη συνταγή στο greekcook.gr