84
Υλικά
- πέρκα φιλέτο 1 κιλ
- γιαούρτι 4 κσ
- λιαστές ντομάτες 5 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- τζίντζερ 1 κγ
- βασιλικός 0.5 χούφτ
- ξύδι βαλσαμικό 4 κσ
- σκόρδο 3 σκελ
- πιπέρι 1 κγ
- ελαιόλαδο 4 κσ
Γεύμα στα γρήγορα σήμερα! Ελαφρύ, νοστιμότατο, φινετσάτο και το κυριότερο; Θα χρειαστείτε 5' προετοιμασία και 20' το πολύ ψήσιμο. Αν το συνοδεύσετε και με μία πράσινη σαλάτα ή λίγο ρύζι, έχετε ένα εξαιρετικά υγιεινό γεύμα! Η συνταγή μας προέκυψε από πειραματισμό και εφόσον πέτυχε, τη μοιραζόμαστε μαζί σας για να μας πείτε τη γνώμη σας! Καλή όρεξη! Για τη σάλτσα: Υλικά: 1 kg. φιλέτα πέρκας Για τη σάλτσα: 4 κ.σ. γιαούρτι 5 λιαστές ντομάτες 3 σκ. σκόρδο 1 μικρό κομμάτι τζίντζερ 1/2 χούφτα βασιλικό 4 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 3 σκ. σκόρδο ...
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com