61
Υλικά
- φιλέτο σολομού 500 γρ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- άσπρο πιπέρι -
- πιπέρι -
- αλάτι -
- πατάτες 500 γρ
- μάραθος 2 χούφτ
- κάπαρη 1.5 κσ
- μουστάρδα 1.5 κσ
Πραγματικά με λίγα πολύ απλά υλικά μαγειρέψαμε ένα πεντανόστιμο πιάτο, το οποίο είναι γεμάτο γεύση χωρίς να περιέχει πολλές θερμίδες! Πρόκειται για σολομό φούρνου με σάλτσα από πορτοκάλι και λεμόνι χωρίς καν την προσθήκη ελαιολάδου, αρωματισμένη με μαντζουράνα το οποίο το συνοδεύουμε με μία πατατοσαλάτα με βραστές πατάτες...
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com