Σολομός μαρινάτος στη σχάρα

Για την διατροφική αξία του σολομού , τα ξέρετε , μην τα ξαναλέμε. Βιταμίνες, μέταλλα , ιχνοστοιχεία, Ω3 κλπ. Το ψήσιμο στη σχάρα θέλει προσοχή για να μην στεγνώσει το ψάρι. Αυτή η μαρινάδα είναι κατάλληλη και για πολλά άλλα μεγάλα ψάρια που ψήνονται σε φέτες ....