95
Ο σολομός έχει ωμέγα -3 λιπαρά οξέα και είναι πού ωφέλιμος στην καρδιά, δρα κατά της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων και έχει πεντανόστιμη γεύση. Θυμίζει κάτι από ψητό κρέας. Με την άσπρη σάλτσα η γεύση αυτή απογειώνεται.
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com
