87
Υλικά
- σολομός 4 φέτ
- μπουκέ γκαρνί 4 τμχ
- λάδι 0.33 κούπα/ες
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές κίτρινες 1 τμχ
- λευκό κρασί 0.33 κούπα/ες
Yλικά Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10' 4 φέτες σολομού αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 μπουκέ γκαρνί (ματσάκι με δενδρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη, βασιλικό) Για τη σάλτσα πιπεριάς 1/3 κούπας λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες 1 κίτρινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες 1/3 κούπας λευκό ξηρό κρασί
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr
