Δημοσιευμένες » Ψωμιά

Εύκολο ψωμί ολικής άλεσης χωρίς ζύμωμα στην φόρμα

foodaholics
Συστατικά0/6 συστατικά 500 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 480 ml νερό 1 ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια μέλι 1 κουταλάκι αλάτι Σπόρους ...

Ψωμάκια Για Burger!

xristinasmageiremata
Υλικά για 10 ψωμάκια: 500-600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 120 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 120 γρ. γάλα φρέσκο χλιαρό 1 φακελάκι ξερή 1 κ. γλ. αλάτι 1 κ. γλ. ζάχαρη 2 αυγά ...

Το λαχταριστό τυρόψωμο που θα φτιάχνεις συνέχεια

madameginger
Όταν ξεφορμάραμε το πρώτο τυρόψωμο ήταν ακόμα καυτό. Δεν άντεξα να περιμένω πάνω από δέκα λεπτά και έκοψα μια παχιά φέτα με το μεγάλο μαχαίρι του ψωμιού, όσο άχνιζε και μου έκαιγε τα δάχτυλα. ...

Μοναστηριακό Πρόσφορο (Λειτουργιά)

faghta-giagias
Πρώτα απ᾿ όλα πρέπει να πούμε, ότι θεωρούμε ιδιαίτερα σημαντική την προετοιμασία του χώρου, στον οποίον θα παρασκευάσουμε το Πρόσφορο. Φροντίζουμε να είναι καθαρός, τακτοποιημένος και θυμιατισμένος. Επίσης, τα σκεύη που θα χρησιμοποιήσουμε για τον σκοπό αυτό, πρέπει να είναι καθαρά και (αν είναι δυνατόν), να ἐξυπηρετούν μόνο το ζύμωμα του Προσφόρου και καμιά άλλη οικιακή εργασία. Το ...

Ζακυνθινή κουλούρα

theveggiesisters
Σήμερα σας παρουσιάζουμε την εκδοχή μας για την παραδοσιακή ζακυνθινή κουλούρα. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα γλυκό ψωμί με σταφίδες και καρύδια που ζυμώνεται την παραμονή των Χριστουγέννων γεμίζοντας το σπίτι μεθυστικά αρώματα αλλά και γλυκιά νοσταλγία. ...

Ψωμάκι Ζυμωτό Με Άρωμα Γλυκάνισου!

xristinasmageiremata
Υλικά για 2 καρβέλια: 10 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ 1/2 φακελάκι ξερή μαγιά 3 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό 1/2 κ. γλ. γλυκάνισο2 κ.γλ ...

Λευκό Ψωμί με Αρτοπαρασκευαστή

craftcooklove
Αυτό το μαγικό gadget ψήνει ψωμάκι ενώ εσύ απλά έχεις προσθέσει τα υλικά. Και μπορείς να τα βάλεις το βράδυ, να βάλεις χρονοδιακόπτη και να ξυπνήσεις μυρίζοντας φρεσκοψημμένο ψωμάκι. ...

Μικρά ψωμάκια brioche

asproylas
Αυτά τα μικρά ψωμάκια μπορείτε να τα φτιάξετε για ατομικά μικρά σάντουιτς ή αν τα κάνετε μεγαλύτερα μπορείτε να να τα χρησιμοποιήσετε για τα burger σας με κρέας ή όχι, όπως αυτό .Εγώ ...

Γεμιστά ψωμάκια φόρμας

foodaholics
0/12 συστατικά 600-700 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 250 ml γάλα 1 αυγό 1 ξηρή μαγιά 50 γρ βούτυρο 1 κουταλιά ζάχαρη 50 ml λάδι 10 γρ μπέικιν Λίγο αλάτι Τυρί κρέμα Μπέικον Κίτρινο τυρί ...
home_goodfood_blog1

Focaccia (εύκολο Ιταλικό ψωμί) με κολοκύθα, καρύδια και γραβιέρα

foodjunkie.eu
Η focaccia (φοκάτσα) είναι ένα ψωμάκι ιταλικό, σαν τη βάση από αφράτη πίτσα κάτι, ή σαν την λαδένια τη δικιά μας. Δεν θέλει πολύ ζύμωμα και ενώ χρειάζεται χρόνο για να φουσκώσει, δεν είναι μπελαλίδικη. ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »