Εύκολο ζυμωτό γεμιστό ψωμί!

Υλικά για την ζύμη

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 φακελάκια μαγιά ξερή 

100 γρ λιωμένο βούτυρο αγελαδινό

1 κ.γ ζάχαρη

2 κ.γ αλάτι

500 ml χλιαρό φρέσκο γαλα

Υλικά για την γέμιση

Τυριά ( κασέρι, φέτα, μοτσαρέλα κτλ)

Ζαμπόν

Ελιές

Πιπεριές
Μανιτάρια
Κρεμμύδι

Σάλτσα ντομάτας

Γλυκιά ή καυτερή πάπρικα

Διάφορα Μ (βασιλικό, δυόσμο, ρίγανη κτλ)