Η ποιο γρήγορη και αφράτη λαγάνα

  Υλικά 400 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ.  1 φακελάκι ξηρή μαγιά1 κούπα χλιαρό Νερό1 κ.σ. Ελαιόλαδο 1 κ.γ. Αλάτι1 κ.σ. ΖάχαρηΣουσάμι Εκτέλεση Διαλύουμε τη μαγιά σε λίγο από το χλιαρό νερό μαζί με τη ζάχαρη προσθέτοντας  και λίγο αλεύρι για να κάνουμε χυλό. Αφήνουμε  σε ζεστό μέρος για 20 λεπτά για να δουλευτεί η μαγιά.  Ρίχνουμε σε μια λεκάνη το χυλό με τη μαγιά και προσθέτουμε το λάδι.