51
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ
- αλεύρι ολικής άλεσης 200 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 φακ
- αλάτι 2 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- ρίγανη 1 πρέζα/ες
- λάδι 2 κσ
- ξύδι 2 κσ
- μπύρα 500 ml
- λάδι 0.5 φλιτζανάκι
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- ντοματάκια 1 κονσέρβα
- κονκασέ 1 κονσέρβα
- ξύδι βαλσαμικό 1 κσ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
{Σήμερα σας έχω ψωμάκι πανέυκολο και τόσο νόστιμο που τρως και 3 φέτες στη καθισιά σου, χωρίς τύψεις! Είναι υγεινό και θρεπτικό αφού πρόσθεσα αλευράκι ολικής και έχει άρωμα καλοκαιριού λόγω ντοματούλας και πιπεριάς στη γέμιση. Φυσικά εσείς μπορείτε να βάλετε μέσα ό,τι θέλετε...Από τυριά μέχρι τον κιμά από τα μακαρόνια που σας περίσσεψε! Ακόμα και το μπριάμ που δε φαγώθηκε όλο το μεσημέρι! Λέω εγώ τώρα! Αυτοσχεδιάστε και καταπλήξτε το σύμπαν! }
Διάβασε τη συνταγή στο voutyromelo.blogspot.com