81
Υλικά
- μελιτζάνες φλάσκες 1.2 κιλ
- ρύζι σπυρωτό 1.5 φλ
- ντομάτα 4 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- δυόσμος 1 ματσ.
- μαϊντανός 1 ματσ.
Υλικά 1-1,2 κ. φλάσκες μελιτζάνες (μέτριες) 1,5 φ. τσαγιού ρύζι σπυρωτό 3-4 ντομάτες ώριμες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι δυόσμο 1 ματσάκι μαϊντανό λάδι αλάτι πιπέρι 3 φ. τσαγιού νερό
Διάβασε τη συνταγή στο www.gandmclub.com