136
Υλικά
- γαρίδες 500 γρ
- λάδι 4 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ούζο 1 ποτ
- ρύζι αρμπόριο 1 πκτ
- ζωμός λαχανικών 1.5 λτ
- βούτυρο 1 κγ
- μαϊντανός 0.5 φλ
500 γρ. καθαρισμένες γαρίδες (κατεψυγμένες)
4 κ.σ. λάδι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ποτήρι ούζο
1 πακέτο ρύζι αρμπόριο (για ριζότο)
1,5 λίτρο ζωμό λαχανικών
1 κ.γλ. βούτυρο
Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά
½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
4 κ.σ. λάδι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ποτήρι ούζο
1 πακέτο ρύζι αρμπόριο (για ριζότο)
1,5 λίτρο ζωμό λαχανικών
1 κ.γλ. βούτυρο
Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά
½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
Διάβασε τη συνταγή στο www.cookingbook.gr
