151
Τέλεια χυλωμένο, ένα απλό όσο και απολαυστικό πιάτο!
Υλικά: 500 γρ ρύζι για ριζότο 1500 γρ. ζωμός λαχανικών ή κότας 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες 1 κούπα λευκό κρασί Μια πρέζα ζάχαρη Αλάτι και πιπέρι Πιπέρι καγιέν (προαιρετικά) 2 κ.σ. βούτυρο 3-4 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη
Υλικά: 500 γρ ρύζι για ριζότο 1500 γρ. ζωμός λαχανικών ή κότας 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες 1 κούπα λευκό κρασί Μια πρέζα ζάχαρη Αλάτι και πιπέρι Πιπέρι καγιέν (προαιρετικά) 2 κ.σ. βούτυρο 3-4 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη
Διάβασε τη συνταγή στο bettyscuisine.blogspot.com
