114
Υλικά
- ρύζι αρμπόριο 1.5 ποτ
- γαρίδες 400 γρ
- εσαλότ 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- κάρυ 1 κγ
- μαύρο πιπέρι -
- κρασί 0.5 φλ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- παρμεζάνα 100 γρ
- μαϊντανός 1 ματσ.
- αλάτι -
Υπεροχο χυλωμενο ριζοττο με ευμεγεθεις γαριδες, αρωματισμενο με καρρυ και μια πινελια μαϊντανου! Ιδιαιτερα γευστικο, αποτελει ενα πληρες γευμα. Αν παραλειψετε την παρμεζανα, ενδυκνειται και για την περιοδο της Σαρακοστης που διανυουμε....
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com
