Ρύζι Τηγανιτό

Ρύζι τηγανιτό για πρώτη φορά έφαγα στην Αγγλία, στο ισόγειο ενός εμπορικού κέντρου στο Portsmouth, κάτι που παρεμπιπτόντως έβλεπα για πρώτη φορά (εμπορικό κέντρο εννοώ!). Υπήρχαν αμέτρητα fast food με Fish and Chips, Chinese, Desserts και καφέ. Με τα παιδιά που ήμουν επιλέξαμε να φάμε ρύζι τηγανιτό. Ήταν πολύ νόστιμο... Ξανά, έφαγα τελευταία σε ένα Chinese restaurant στη Σοφούλη στη Θεσσαλονίκη που εκεί όμως, παρόλο που το τηγανιτό ρύζι ήταν εξίσου νόστιμο, δεν ήταν τηγανιτό, αλλά τηγανιτλό, σύμφωνα με το μενού του καταστήματος! ...