Δημοσιευμένες » Σαλάτες

Δυο σαλάτες με αλμύρα: της θάλασσας και της στεριάς!

cretangastronomy
Δροσιά και φρεσκάδα στο τραπέζι μας! Είχα την εντύπωση ότι το  κρίταμο , το χορταράκι του γιαλού που βρίσκω στα μέρη μου είναι το ίδιο με την αλμύρα. ...

Σαλάτα με κινόα, φακές και ψητή μελιτζάνα

theveggiesisters
Τώρα το καλοκαίρι τα όσπρια σε στυλ σούπας δεν μας είναι αρεστά, όπως και στους περισσότερους δηλαδή… Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τα απολαμβάνουμε και εν μέσω θέρους κι ένας από αυτούς είναι οι σαλάτες, όπως η σημερινή που σας παρουσιάζω! Πρόκειται για μια σαλάτα πεντανόστιμη, χορταστική και πολύ θρεπτική, αφού συνδυάζει δημητριακό με όσπριο ...

Σπιτική συνταγή για ρώσικη σαλάτα!

ediva
Πολλές φορές θέλησες να τσιμπήσεις κάτι ειδικά τώρα που είναι καλοκαίρι. Ανοίγεις λοιπόν το ψυγείο και δεν βρίσκεις κάτι αξιόλογο. Φτιάξε λοιπόν μία πεντανόστιμη ρώσικη σαλάτα που μπορείς να την συνδυάσεις με λίγο ψωμί που πρώτα το έχεις φρυγανίσει. ...

Σαλάτα με φακές και ρύζι

cretangastronomy
Ρυζοσαλάτα, φακοσαλάτα ή καλοκαιρινό, εμπλουτισμένο  φακόρυζο; Ο συνδυασμός οσπρίων με ρύζι είναι πολύ συνηθισμένος στην κρητική (και όχι μόνο) κουζίνα. Τα απομεινάρια της φακής, των ρεβιθιών,  και κυρίως της φασολάδας, πάντα συνδυάζονται με ρύζι και δημιουργούν ένα διαφορετικό πιάτο. ...

Σαλάτα με Ταλαγάνι, Αυγό και Αβοκάντο – Talagani, Egg & Avocado Buddha Bowl

thehealthycook
Για σήμερα σας έχω πολύχρωμη, υγιεινή, θρεπτική και προπάντων πολύ νόστιμη σαλάτα, ικανή να σας κρατήσει χορτάτους για πολλές ώρες, χωρίς να σας φορτώσει περιττές θερμίδες. ...

Μελιτζανοσαλάτα με ελιές

theveggiesisters
Σήμερα θα φτιάξουμε μια σούπερ νόστιμη μελιτζανοσαλάτα με ελιές! ...

Ρεβύθια Σαλάτα – Chickpeas Salad

helengrblog
Υπάρχουν τόσα φρέσκα λαχανικά...Όμως, δεν θα πετάξουμε τις μικρές ποσότητες οσπρίων που μας έχουν απομείνει από τις χειμωνιάτικες προμήθειες...Ας βράσουμε, λοιπόν, αυτές τις μικρές ποσότητες οσπρίων κι ας προσθέσουμε διάφορα καλοκαιρινά λαχανικά και πολλά αρωματικά... ...

Σπιτική Τυροκαυτερή - Homemade Spicy Cheese Salad

helengrblog
Μια πανεύκολη και νοστιμότατη "σαλάτα" από Ελληνικά τυριά ή ένα εξαιρετικό ντιπ ή ένα πικάντικο άλειμμα για τα σάντουιτς. Ταιριάζει πολύ με τα μπιφτέκια και το ψητό κοτόπουλο. Το καλοκαίρι δεν λείπει από καμία ποικιλία για μπύρα ή ούζο. ...

Σαλάτα με αμπελοφάσουλα, κολοκύθια, δυόσμο και φέτα

foodjunkie.eu
Όσον αφορά τώρα τα υλικά, δεν πρόκειται και για πυρηνική φυσική: θα χρειαστείτε φασολάκια ψιλά (αμπελοφάσουλα), κολοκύθια, δυόσμο, λεμόνι, φέτα και ελαιόλαδο. Εννοείται πως το φρέσκο φασολάκι είναι καλύτερο, εγώ όμως δεν είχα και έτσι έβαλα κου-του-ψου (κτψ, δλδ κατεψυγμένο), αλλά βιολογικό, μιας και το φασολάκι είναι από τις πολύ επιβαρυμένες καλλιέργειες. ...

Χούμους με ρεβίθια και αβοκάντο

asproylas
Το χούμους είναι ένα ντιπ με καταγωγή από την Αίγυπτο που παρασκευάζεται κυρίως από ρεβίθια, πήρε την ονομασία από την Αραβική  λέξη χούμους που σημαίνει ρεβίθια.Στα αλεσμένα ρεβίθια προστίθενται και άλλα υλικά όπως ταχίνι, σκόρδο, ελαιόλαδο, λεμόνι  και διάφορα μπαχαρικά.Παλιότερα ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »