Δροσερό συνοδευτικό με γιαούρτι

Τα κρεατικά ειδικά χρειάζονται συνοδεία, αρκετά εκ των οποίων έχουν βάση το γιαούρτι και τυριά. Πέραν των κλασικών μπορεί κανείς να δοκιμάσει διάφορες παραλλαγές, όπως αυτή που μου πρότεινε ο φίλος Άλεξ.Υλικά1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 300 περίπου γραμμάρια μαγιονέζα1 βαζάκι κόκκινες ψητές πιπεριές Φλωρίνης 1 σκελίδα σκόρδο2 κουταλιές ξύδιαλάτι-πιπέρι 1 κουταλιά κέτσαπ 1 κουταλιά μουστάρδα...