177
Υλικά
- κόκκινα φασόλια 1 κονσέρβα
- φασολάκια μαυρομάτικα 250 γρ
- καλαμπόκι 250 γρ
- ντοματίνια 1 φλ
- πιπεριές κόκκινες 0.75 φλ
- πιπεριές πράσινες 0.75 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- μαϊντανός 0.33 φλ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- χυμός λάιμ 2 κσ
- μηλόξιδο 1 κσ
- μέλι 1 κσ
- κύμινο 1 κγ
Αυτή η μεξικάνικη σαλάτα είναι γρήγορη, εύκολη και αποτελεί ένα πρώτης τάξεως συνοδευτικό για σχεδόν όλα τα κρεατικά σας. Επιπλέον είναι μια συνταγή χωρίς γλουτένη, γεμάτη πρωτεϊνες και φυτικές ίνες.
Διάβασε τη συνταγή στο www.edityourlifemag.gr