Με τον αροδαμό της λεμονιάς και τα πασχαλινά αυγά

Ο αροδαμός ειναι ο καινούργιος βλαστός που ξεπετιέται απο την μια μέρα στην αλλη στα δέντρα τώρα την Ανοιξη. Η Μεσογειακή διατροφή μεταξύ άλλων συστύνει και τα τρόφιμα να ειναι στην εποχή τους. Τότε εχουν τις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.