54
Υλικά
- τσακώνικες μελιτζάνες 1 κιλ
- στραγγιστό γιαούρτι 1 τμχ
- αγγούρι 1 τμχ
- φρυγανιά 0.5 κσ
- σκόρδο 4 σκελ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- ξύδι 0.5 φλ
- αλάτι 1.5 κγ
- μαϊντανός 1 ματσ.
Τέλειο συνοδευτικό για τους καλοκαιρινούς μεζέδες! Υλικά Μελιτζάνες τσακώνικες - 1 κιλό Γιαούρτι στραγγιστό - 1 μικρό Αγγούρι - 1 Φρυγανιά τριμμένη - 1/2 κουτάλι της σούπας Σκόρδο - 4 σκελίδες Ελαιόλαδο - 1 φλυτζάνι του τσαγιού Ξύδι - 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αλάτι - 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού Μαϊντανός...
Διάβασε τη συνταγή στο chefoulis.gr
