Ντοματοσαλάτα με παξιμαδάκια ή φρυγανιές

Υλικά συνταγής 4 ντομάτες μεγάλες, σφιχτές, ώριμες 8 παξιμαδάκια μικρά ή 4 φρυγανιές σπασμένες με το χέρι 1 κ.γ. κάπαρη 2 κρεμμύδια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. ξύδι 4 κ.σ. ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο ⅓ κ.γ. μπούκοβο 1 κ.γ. ρίγανη ή 1 κ.γ. θυμάρι πιπέρι αλάτι