Παντζαροσαλάτα σπέσιαλ

Ο συνδυασμός ξινόμηλου με τραγανό παντζάρι είναι ιδιαίτερα επιτυχημένος και τα καρυδάκια ούτως ή άλλως ταιριάζουν στις περισσότερες σαλάτες της εποχής.Ακόμη, τα χρώματα αυτής της σαλάτας ταιριάζουν με τα Χριστούγεννα και μπορούμε να την συμπεριλάβουμε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας....