97
Υλικά
- φασολάκια μαυρομάτικα 500 γρ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 4 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- μαϊντανός 4 κσ
- ντομάτα 3 τμχ
- ντοματάκια 1 κονσέρβα
- μπούκοβο 0.5 κγ
- σύγκλινο 250 γρ
Υλικά - 500 γρ. μαυρομάτικα φασόλια, μουλιασμένα αποβραδίς - 1 φλ.τσ. ελαιόλαδο - 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα - 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες - 4 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος - 3 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες ή 1 κονσέρβα ψιλοκομμένο ντοματάκι - ½ κ.γ. μπούκοβο - 250 γρ. σύγκλινο κομμένο σε λεπτές φέτες - Αλάτι, πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovecook.gr