by admin

Ρώσικη σαλάτα με σπιτική μαγιονέζα

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Υλικά:2 μέτρια καρότα1/2 φλ.τσαγιού αρακά1 μέτρια πατάταγια την μαγιονέζα:2 ολόκληρα αυγά200ml αραβοσιτέλαιοαλάτιπιπέρι2 κ.σ. μουστάρδαχυμό από μισό λεμόνι1 κ.γ. ξύδιΕκτέλεση:1. Κόβουμε σε κύβους τα λαχανικά μας και τα βράζουμε όλα μαζί σε αλατισμένο νερό μέχρι λίγο να μαλακώσουν.2. Για την μαγιονέζα, χτυπάμε στο μίξερ χειρός τα δυο αυγά μαζί με τη μουστάρδα και ρίχνουμε σιγά σιγά το λάδι. Χτυπάμε μέχρι να σφίξει η μαγιονέζα, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά.3. Αφήνουμε τα λαχανικά να κρυώσουν και τα προσθέτουμε στη μαγιονέζα,ανακατεύουμε και είναι έτοιμη.
Διάβασε τη συνταγή στο suntagesnikoulas.blogspot.com
Κατηγορία: Σαλάτες
Περισσότερες συνταγές: ρώσικη σαλάτα

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το suntagesnikoulas.blogspot.com