74
Υλικά
- φακές 125 γρ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- σκόρδο 1 σκελ
- πλιγούρι 0.5 φλ
- ντομάτα 1 τμχ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ελαιόλαδο 40 ml
- ντομάτα 250 γρ
- ντοματάκια 250 γρ
- τυρί φέτα 120 γρ
- μαϊντανός 3 κσ
- μηλόξιδο 5 κσ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- στραγγιστό γιαούρτι 1 κγ
- μουστάρδα 1 κγ
- μέλι 1 κγ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
Σαλάτα πλήρης και χορταστική που ξεσηκώνει με τον συνδυασμό της γήινης γεύσης των φακών και του πλιγουριού, της ντομάτας με την φέτα αλλά και την φρουτώδη σάλτσα πορτοκαλιού που την απογειώνει αφήνοντας αρωματική και χωνευτική επίγευση.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr