225
Υλικά
- φασολάκια μαυρομάτικα 100 γρ
- καπνιστή πέστροφα 150 γρ
- άνηθος 3 κσ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- κάπαρη 3 κσ
- πιπεριές κόκκινες 0.5 τμχ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- χυμός λεμονιού 3 κσ
- μουστάρδα 1 κγ
- μέλι 1 κγ
- σκόρδο σε σκόνη 0.5 κγ
Μια σαλάτα που την απολαμβάνει κανείς σαν κύριο γεύμα γιατί έτσι πρέπει. Γιατί τα έχει όλα και δεν της λείπει τίποτα. Και λαχανικά, και καπνιστό ψάρι, και όσπρια και ένα τέλειο γλυκόξινο dressing. Αυτή, παίρνει 10 με τόνο.
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com
