96
Υλικά
- κεφαλογραβιέρα 100 γρ
- μπρόκολο 1 τμχ
- κουνουπίδι 1 φλ
- καρότο 2 τμχ
- μαρούλι 0.5 τμχ
- λάχανο 0.5 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές κίτρινες 1 τμχ
- σέλινο -
- σελινόριζα 2 κλων
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- άνηθος 0.5 ματσ.
- φρέσκο κρεμμυδάκι -
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- πράσινο μήλο 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ξύδι βαλσαμικό 1 κσ
- λεμόνι -
- αλάτι 1.5 κγ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- ελαιόλαδο 1 φλ
Υλικά Κεφαλογραβιέρα 100 γρ. Κουνουπίδι 5 -6 μπουκετάκια Μπρόκολο 3 -4 μπουκετάκια Καρότα 2 -3 τεμάχια τριμμένα Μαρούλι μισό Άσπρο λάχανο μισό τριμμένο Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ Πιπεριά κίτρινη 1 τεμ Σέλινο ή σελινόριζα 2 κλωνάρια ή μισή σελινόριζα Μαϊντανό 1/2 ματσάκι Άνηθο 1/2 ματσάκι Κρεμμύδι ξερό...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr
