Σαλάτα ρόκα με αχλάδια και σάλτσα καρυδιού

Τώρα που τα αχλάδια είναι στην εποχή τους, σας προτείνω μια εύκολη, νόστιμη και πολύ γρήγορη σαλάτα.Τρυφερά φύλλα ρόκας, περιχυμένα με μια νόστιμη σάλτσα με ρικότα και καρύδια.Και ανάμεσα σε όλα, τραγανά και γλυκά καρεδάκια από αχλάδι, που ταιριάζουν όμορφα με τα υπόλοιπα υλικά.Μια σαλάτα γευστική έκπληξη!Πάμε να την ετοιμάσουμε!