by admin

Σαλάτα ρόκα με ρεβύθια

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Υλικά:250 γρ. ρόκα100-150 γρ. ρεβύθια1 κρεμμύδιμαϊντανόςαλατοπίπεροελαιόλαδοχυμός λεμονιού1 πιπεριά Φλωρίνης (προαιρετικά)Μουλιάζουμε τα ρεβύθια σε νερό μέσα στο οποίο έχουμε ρίξει 1 κουταλιά μαγειρική σόδα από το προηγούμενο βράδυ. Το πρωί πετάμε το νερό, βράζουμε τα ρεβύθια και τα στραγγίζουμε. Αναμειγνύουμε τη ρόκα με τα ρεβύθια, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το μαϊντανό και αν θέλουμε μια πιπεριά Φλωρίνης κομμένη ζουλιέν. Αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με ελαιόλαδο και το χυμό μισού λεμονιού.
Διάβασε τη συνταγή στο nosyparker-mageiremata.blogspot.com
Κατηγορία: Σαλάτες
Περισσότερες συνταγές: σαλάτες

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το nosyparker-mageiremata.blogspot.com