Σαλάτα του Σεφ-Σε κανονική και light εκδοχή

Ένοχη ή αθώα η σαλάτα του σεφ; Εσείς τι λέτε; Μην βγάζετε βιαστικά συμπεράσματα. Εκ πρώτης όψεως η σαλάτα του σεφ φαίνεται σαν μια αθώα σαλάτα με το μαρουλάκι της, με τη ντοματούλα της, τα αυγά της και φυσικά πάρα πολύ νόστιμη. Φυτικές ίνες και πρωτεΐνη και νοστιμιά στο φουλ. Μήπως όμως το κασέρι και η σος τη μετατρέπουν σε θερμιδική βόμβα; Μια κανονική σαλάτα του σεφ έχει περίπου 700 θερμίδες ανά μερίδα ενώ η πιο light εκδοχή της έχει μόλις 250. Τα συμπεράσματα δικά σας. Το ελληνικό χρέος στη γαστρονομία πάντως σας δίνει τη συνταγή και για τις δυο περιπτώσεις!