Χούμους με Παντζάρι και Βιολογικό Βούτυρο Κάνναβης

Λατρεύω όλα αυτά τα φαγητά που «μαρτυράνε» με την πρώτη ματιά πόσο υγιεινά είναι, μια τέτοια υγιεινή συνταγή είναι το χούμους με παντζάρι και βιολογικό βούτυρο κάνναβης και αυτό, όπως σου είχα υποσχεθεί, είναι ένα από τα hummus series που θα σου ετοιμάζω μέχρι τη Σαρακοστή....

Το χούμους με παντζάρι έχει «παίξει» αρκετά και το έχω φάει με βρασμένα παντζάρια, που ομολογώ πως το μόνο που ένιωθα γευστικά ήταν η «γλύκα» του παντζαριού και όχι η ξεχωριστή του γεύση, ακόμη και το χρώμα του ήταν μέτριο.