76
Υλικά
- πιπεριές χρωματιστές 2 τμχ
- πλευρώτους 250 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- τζίντζερ 1 κγ
- σκόρδο 2 σκελ
- μέλι 1 κγ
- αλάτι -
- χαλούμι 200 γρ
Και φτάσαμε αισίως στην Τσικνοπέμπτη!Δεν ξέρω αν εσείς το τσικνίζετε εμείς κάθε χρόνο ψήνουμε στο μπάρμπεκιου κοψίδια!!! Πατέρας και γιος αναλαμβάνουν τα κάρβουνα κι εγώ φτιάχνω σαλάτες και σάλτσες!!!! Έφτιαξα τις προάλλες μια υπέροχη σαλάτα και την μοιράζομαι μαζί σας σαν τέλειο συνοδευτικό στα ψητά κρέατα αλλά και σαν ελαφρύ γεύμα....
Διάβασε τη συνταγή στο lilaspurplethoughts.blogspot.com