80
Υλικά
- αβοκάντο 4 τμχ
- κόκκινα κρεμμύδια 0.25 τμχ
- πιπεριές 0.5 τμχ
- κόλιανδρο 0.25 κούπα/ες
- λάϊμ 2 κσ
Είναι νόστιμο, είναι δροσιστικό και είναι το τέλειο συνοδευτικό για τσιπς. Βέβαια είναι τόσο νόστιμο που μπορείς να το φας έτσι ή και να το απλώσεις στο ψωμί. Μιλάω φυσικά για την μεξικανική λιχουδιά που λέγεται guacamole. Το δοκίμασα πρώτη φορά πριν χρόνια σε ένα μεξικάνικο μαγαζί και έπαθα έρωτα. Φυσικά και έσπευσα να μάθω την συνταγή και έκτοτε φτιάχνω guacamole συνέχεια.
Η συνταγή είναι ειλικρινά πανεύκολη και έχει ως βασικό συστατικό της το αβοκάντο. Οπότε μιλάμε για ένα φαγητό που όχι απλά είναι πεντανόστιμο, αλλά είναι και υγιεινό.
Η συνταγή είναι ειλικρινά πανεύκολη και έχει ως βασικό συστατικό της το αβοκάντο. Οπότε μιλάμε για ένα φαγητό που όχι απλά είναι πεντανόστιμο, αλλά είναι και υγιεινό.
Διάβασε τη συνταγή στο www.ediva.gr