136
Υλικά
Βασική συνταγή για σαλτσούλα ντομάτας αρωματισμένη με φρέσκο βασιλικό, που μπορεί να συνοδεύσει ζυμαρικά, πιλάφι, πίτσα... Προσθέτω τις ντομάτες περασμένες στο μούλτι ή τριμμένες στον τρίφτη, αλατοπίπερο, ζάχαρη και μισό φλυτζάνι νερό. Η σάλτσα πρέπει να μείνει πηχτή ~ να μην έχει καθόλου ζουμιά.
Διάβασε τη συνταγή στο bettyscuisine.blogspot.com