Συνταγές για Θαλασσινά από το www.e-syntages.gr

Βρέθηκαν 16 συνταγές

Αστακομακαρονάδα

e-syntages
Υλικά 1 αστακός μεγάλος 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο... ...
home_goodfood_blog1

Χταπόδι με κρεμμυδάκια στιφάδο

e-syntages
Υλικά 1 χταπόδι (1 κιλό περίπου) 1 κιλό μικρά κρεμμύδια 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 2/3 νεροπότηρου λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι κρασιού κόκκινο κρασί 2 κ. ...
home_goodfood_blog1

Γαρίδες γιουβέτσι με κριθαράκι

e-syntages
Υλικά για 4 άτομα * 350 γρ. χοντρό κριθαράκι * 8 μέτριες γαρίδες * 100 ml λευκό ξηρό κρασί * 2 φύλλα δάφνης * 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο * 500 γρ. ...
home_goodfood_blog1

Καλαμαράκια μεθυσμένα με ούζο

e-syntages
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό καλαμαράκια ολόκληρα (ή 800γρ ροδέλες καλαμαριών) 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κόκκινες πιπεριές σε λεπτές ροδέλες 2 πράσινες πιπεριές σε λεπτές ροδέλες 2 κίτρινες πιπεριές σε λεπτές ροδέλες 2 πορτοκαλί πιπεριές σε λεπτές ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο 4 φρέσκα κρεμμύδια 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1/2 ματσάκι μαϊντανό 10-15 μαύρες ελιές κομμένες στη μέση και καθαρισμένες από κουκούτσια 2 μεγάλες τομάτες ψιλοκομμένες χυμός 1 λεμονιού 1/3 φλιτζάνι ούζο λίγο μαγειρική σόδα λίγο αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο... ...
home_goodfood_blog1

Χταπόδι με λευκό κρασί, μέλι και αρωματικά

e-syntages
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό χταπόδι 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 ποτήρι του νερού κρασί λευκό ημίγλυκο 1 φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο 1/4 κουτ. του γλυκού θυμάρι 1/4 κουτ. ...
home_goodfood_blog1

Καλαμαράκια γεμιστά διαίτης

e-syntages
Υλικά (Μερίδες 4) 1 κιλό καλαμαράκια 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 φλιτζανάκι ρύζι (μουλιασμένο στο νερό για περίπου 1 ώρα) 1 ασπράδι αυγού 1 μικρό ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι χυμός ντομάτα... ...
home_goodfood_blog1

Καλαμαράκια γεμιστά

e-syntages
Υλικά * 700 γρ. καλαμαράκια * 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα * 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ρύζι * μαϊντανός ψιλοκομμένος * 2 κουτ. ...

Αγκινάρες με Οστρακοειδή

e-syntages
Υλικά 20 'καρδιές' από αγκινάρες 2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κύβο λαχανικών ή ψαριού 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ξηρό λευκό κρασί 24 καθαρισμένα & πλυμένα οστρακοειδή (μύδια, στρείδια, κτένια) Εκτέλεση Πλύντε κα στραγγίξτε τις αγκινάρες. ...

Καλαμαράκια με ντομάτα

e-syntages
Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια 1 κρεμμύδι μέτριο 2 μέτριες ντομάτες 1 φύλλο δάφνης αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο... ...
home_goodfood_blog1

Χταπόδι στο φούρνο

e-syntages
Υλικά 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό 2 φλυτζάνια ρύζι 2 φλυτάνια νερό χυμό μισού λεμονιού 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι ξύδι 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 2 γαρύφαλλα αλάτι, πιπέρι   Εκτέλεση Πλένουμε το χταπόδι, αφαιρούμε προσεκτικά την πέτσα και το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Σε ...