Συνταγές για Ψάρια από το www.easykuzina.gr

Βρέθηκαν 7 συνταγές

home_goodfood_blog1

Σολομός ψητός με πατατοσαλάτα με κάππαρη

easykuzina
Υλικά για 2 άτομα: 2 φιλέτα σολομού (200 γρ. το καθένα) χυμοί από 1/2 λεμόνι και 1 πορτοκάλι 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για την πατατοσαλάτα: 300-400 γρ. ...

Φιλέτα πέρκας ή γλώσσας με κρούστα μυρωδικών και σάλτσα με κάπαρη

easykuzina
4 φιλέτα πέρκας ή γλώσσας (ή βακαλάου) 4 φέτες του τοστ φρυγανισμένες 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι 1/2 ματσάκι άνιθο 1/2 ματσάκι σχοινόπρασο ή κρεμμυδάκι φρέσκο λίγο ξερό εστραγκόν 6 κ.σ. ...
home_goodfood_blog1

Κολιός με πικάντικη σάλτσα ντομάτας

easykuzina
Υλικά για 2 άτομα: 4 κολιούς φιλεταρισμένους 5-6 κλωνάρια μαϊντανό ψιλοκομμένο 10 φυλλαράκια μέντα ή δυόσμο ψιλικομμένα 1 κλωναράκι άνιθο ή μάραθο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) χυμός 1/2 λεμονιού 1 κ.γλ. ...

Σαρδέλες με κάππαρη και μουστάρδα

easykuzina
Υλικά για 2 άτομα: 500 γρ. σαρδέλες φιλεταρισμένες 1/2 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/3 φλιτζάνι λευκό κρασί λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κ.σ. κάππαρη ξαρμυδισμένη και ψιλοκομμένη 1 κ.σ. ...
home_goodfood_blog1

Φιλέτο τσιπούρας με κρούστα από λιαστές ντομάτες και αμύγδαλα

easykuzina
2 τσιπούρες φιλεταρισμένες (4 φιλέτα) 2 κ.σ. μουστάρδα 30 γρ. μαργαρίνη 30 ml ελαιόλαδο 2 φέτες ψωμί του τοστ 1 κ.σ. ...
home_goodfood_blog1

Φιλέτο τσιπούρας με κρούστα από λιαστές ντομάτες, αμύγδαλο και μυρωδικά

easykuzina
8 φιλέτα τσιπούρας (ή άλλο φιλέτο ψάρι) 50 γρ. μουστάρδα 40 γρ. μαργαρίνη 3 κ.σ.ελαιόλαδο 6 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα σε κομμάτια 2 κοφτές κ.σ. ...

home_goodfood_blog1

Λαβράκι στο φούρνο με τραγανές γλυκοπατάτες

easykuzina
4 λαβράκια 2 λεμονόκουπες 1 κ.σ. ξερό θυμάρι και ρίγανη 1 κ.γλ. δεντρολίβανο 1 κ.γλ. πάπρικα λίγο πιπέρι καγιέν 4-5 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες και καθαρισμένες ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι 1 κιλό γλυκοπατάτες κομμένες σε μπαστουνάκια 50 ml ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι ...