Κουραμπιέδες

cookingbook
1 κιλό βούτυρο τύπου "Κερκύρας" 200 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα ψιλοκομμένα 1.200 γρ. αλεύρι μαλακό 1/2 ποτήρι κονιάκ 1 πιατάκι του καφέ ζάχαρη άχνη 1 πιατάκι του καφέ σιμιγδάλι λεπτό 1 κ.σ. ...