Συνταγές για Χριστουγεννιάτικες από το www.greekmasa.gr

Βρέθηκαν 27 συνταγές

home_goodfood_blog1

Κουραμπεδάκια σοκολάτας

greekmasa
Υλικά 75 γρ. κουβερτούρα, σπασμένη σε κομμάτια 75 γρ. λευκή σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 8 κουτ. της σούπας ζάχαρη 2 αυγά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ζάχαρη άχνη για τη διακόσμηση ...

Μελομακάρονα Νο.05 θεϊκά!

greekmasa
1 ½ κιλό αλεύρι Νο 2 (μαλακό) 2 κουταλάκια κοφτά μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι κοφτό σόδα Λίγο αλάτι 3 φλυτζάνια του τσαγιού λάδι ελιάς 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη ½ ποτήρι χυμό πορτοκάλι ½ φλυτζάνι του τσαγιού κονιάκ 1 κουτάλι της σούπας κανελογαρύφαλλα Καρύδια κοπανισμένα για το γαρνίρισμα Καρύδια μισά ή 1/3 του καρυδιού κομμένα για το γέμισμα Για το σιρόπι 3 φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 3 φλυτζάνια του τσαγιού μέλι 3 φλυτζάνια του τσαγιού νερό (στις 3 δόσεις συνταγής, φτιάχνουμε 2 δόσεις σιροπιού) ...
home_goodfood_blog1

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

greekmasa
Υλικά 200 γρ. αλεύρι 150 γρ. βούτυρο 100 ζάχαρη (κατά προτίμηση μαύρη) 15 γρ. Μπαχαρόμειγμα (περίπου 2 κουταλιές από ένα μείγμα που θα φτιάξουμε ισόποσα από κανέλα, γαρύφαλλο, τζίντζερ, κάρδαμο, λευκό πιπέρι, όλα σε σκόνη) 2 κουταλιές νερό 100 γρ. ...
home_goodfood_blog1

Χριστόψωμο Νο.02

greekmasa
Υλικά1 ½ κιλό αλεύρι φούρνου1 ½ ποτηράκι του κρασιού λάδι,2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη,60 γραμμ. μαγιά½ κουταλάκι του γλυκού σόδα,κρασί άσπρο1 ποτηράκι του λικέρ κονιάκφλούδες πορτοκαλιού και μανταρινιού,½ φλιτζ. ...
home_goodfood_blog1

Μελομακάρονα Νο.05

greekmasa
 Η συνταγή που χρησιμοποιώ πάντα. ...
home_goodfood_blog1

Ιδέες και tips για μαγειρική και γλυκά και γιορτινό τραπέζι

greekmasa
Φτιαξτε διαφορα πιτακια και μπουρεκια γλυκα ή αλμυρα με δυο μονον φυλλα κουρου και ενα ποτηρι για κοφτη. Επισης ξεφυγετε απο τα συνηθισμενα σχεδια στα μεζεδακια και καντε τα πιο εμφανισιμα με τα ιδια υλικα και λιγωτερο κοπο. ...
home_goodfood_blog1

Μελομακάρονα γεμιστά Νο.04

greekmasa
Υλικά Για την ζύμη: ½ κιλό λάδι, 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη, 1 ποτήρι του νερού αλυσίβα, 4 πορτοκάλια, 1 κουταλιά του γλυκού σόδα, ½ ποτήρι κονιάκ ½ κιλό σιμιγδάλι, 1 κιλό αλεύρι Για την γέμιση: 200 γραμμ. ...
home_goodfood_blog1

Βασιλόπιτα πολίτικη Νο.04 (με άρωμα Πόλης)

greekmasa
Συνταγή της Νένας Ισμύρνογλου.  Δεν χρησιμοποίησα μαυροκούκι και σουσάμι, αλλά βγήκε πεντανόστιμη! ...
home_goodfood_blog1

Μελομακάρονα γεμιστά Νο.03

greekmasa
Αφήνουμε να κρυώσουν καλά (καλύτερα την επομένη, εγώ τα φτιάχνω το απόγευμα και τα μελώνω το απόγευμα της επομένης). Οπότε και ετοιμάζουμε το σιρόπι: Τα αφήνουμε στο σιρόπι για ένα λεπτό, διαφορετικά μελώνουν πολύ και κολλάνε στα χέρια. ...
home_goodfood_blog1

Βασιλόπιτα Νο.14

greekmasa
Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι γάλα 6-8 αυγά 1 κουταλάκι μπέϊκι 2 βανίλιες 1 βιτάμ ...